こんにちは

 

こんにちは!!

昨日は初めてレバニラ炒めと春巻きを作りました!!

春巻きの具はひき肉とチーズなんですが(;’∀’)(笑)

春巻きというか肉巻きですね(笑)

 

人生初のレバニラ炒め。レバーを触ることすらはじめまして。

めちゃめちゃ臭いんですね。びっくりしました。

なんというかあのどくどくな臭い。だめですね。

もともと嫌いなんですがさらに嫌いになりました(;^ω^)

 

レバーの臭みをとるのに牛乳につけたんですが

味付けももちろん臭みがとれているか心配でした。

もともとレバニラを食べれないので味見してません(笑)

寿司のいくらとかもそうなんですが

嫌いなものがついている部分は食べれないんです。私。

もう臭いや味が染みついちゃっているとダメ。

昨日はまさにそれ!まったく味見もせず作りました。

でも美味しいと言ってもらえたのでよかった(#^^#)

 

好き嫌いや食べず嫌いで食べれないものがたくさん。

徐々に克服していこうと思います…。頑張ろう。