こんにちは
こんにちは!!
昨日は初めてレバニラ炒めと春巻きを作りました!!
春巻きの具はひき肉とチーズなんですが(;’∀’)(笑)
春巻きというか肉巻きですね(笑)
人生初のレバニラ炒め。レバーを触ることすらはじめまして。
めちゃめちゃ臭いんですね。びっくりしました。
なんというかあのどくどくな臭い。だめですね。
もともと嫌いなんですがさらに嫌いになりました(;^ω^)
レバーの臭みをとるのに牛乳につけたんですが
味付けももちろん臭みがとれているか心配でした。
もともとレバニラを食べれないので味見してません(笑)
寿司のいくらとかもそうなんですが
嫌いなものがついている部分は食べれないんです。私。
もう臭いや味が染みついちゃっているとダメ。
昨日はまさにそれ!まったく味見もせず作りました。
でも美味しいと言ってもらえたのでよかった(#^^#)
好き嫌いや食べず嫌いで食べれないものがたくさん。
徐々に克服していこうと思います…。頑張ろう。